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Ottimo secondo piatto...!! - Leggi la ricetta per realizzarlo...
Pesce fresco ai Ferri | |
Ingredienti | Preparazione |
Ingredienti per 1 persona Preparazione e cottura : 15 min. * 1 fetta di circa 200 gr di pesce spada-nasello-tonno-orata * 1 pizzico di pepe * 1 pizzico di sale |
1) Mettere sul fuoco una padella o bistecchiera antiaderente. 2) Mettere il pesce quando il recipiente e' bollente. 3) Far cuocere per circa 3 minuti, girare e far cuocere dall'altra parte, salando e pepando nel frattempo. |